Andersen Consulting analiza los grandes ejes que están transformando el sector Hospitality en HIP 2026

El 16 y 18 de febrero 2026, desde Andersen Consulting impulsamos conversaciones con referentes del sector Hospitality. 

El primer Summit se centró en «Fidelización, comunidad y experiencia de marca». Un espacio dedicado a explorar cómo las marcas conectan emocionalmente con sus clientes, construyendo fidelización, comunidades y experiencias memorables.

“¿Dónde se construye realmente una marca: en el relato que proyectamos o en la experiencia real que vive el cliente?

Porque podemos diseñar una narrativa perfecta, pero si relato y experiencia no evolucionan al mismo ritmo… ¿Dónde existe realmente la marca?”.

Fabián Gonzalez – Director del área de Lujo en Andersen Consulting

“La marca no deja de ser una promesa… basada en una prueba, que es la experiencia final del consumidor.

Si contamos un relato que luego no se corresponde con la experiencia, perdemos reputación y generamos decepción. Y si pasa lo contrario… nos convertimos en un commodity fácilmente reemplazable”.

Marta Iglesias – Creadora de contenido.

“Como marketiniano te diré que la marca tracciona, pero como persona te diré que al final la marca no es nada si el producto no responde.

Yo no compro la marca: compro lo que me promete la marca. Pretender que solo con la marca funcionen las cosas no es real; si la experiencia falla, la marca se cae muy rápido”.

Yamil Errasti – Fundador y CEO de Everything Now

“La marca implica una responsabilidad enorme, porque el cliente tiene que vivirla en cada fase de su relación contigo.

Desde el primer contacto hasta la repetición, todo tiene que ser consistente. Lo que prometes como marca tiene que corresponderse con el valor real que el cliente percibe”.

Juanma Barea – Brand Marketing Manager B2B, Melia

“Un programa de lealtad no es una herramienta promocional ni un mecanismo para vender más a corto plazo: es una estrategia de valor diseñada para fortalecer la relación con quien ya te elige, generar orgullo de pertenencia y construir una ventaja competitiva que haga que al cliente no le compense irse”.

Fernando Albarrán – Marketing Director Iberia, Starbucks

“La verdadera diferenciación no está en el producto, ni en el precio, ni en la selección: está en la narrativa.

Por eso no vendemos vino. Vendemos historias. Porque la calidad se ha democratizado.

Lo que marca la diferencia es cómo lo cuentas. Nuestro trabajo se parece más al de un periodista que al de un vendedor: la comunicación auténtica construye relaciones, no simples transacciones”.

Pascual Drake – Cofundador de Descorchify

“El gran reto no es vender productos, es crear una comunidad de personas que no solo consumen tu marca, sino que quieren pertenecer a ella. Un buen producto te da el trust, la confianza inicial.

Pero el valor real está en la marca, porque cuando está bien construida, genera pretenencia y permanencia”.

Iván Burgos – Digital Communications & Social Media Manager, Porsche Ibérica

Nacho Sánchez Butragueño moderó la mesa redonda “Hospitality Reloaded: una nueva era”, un espacio para debatir cómo la IA y la tecnología están redefiniendo la forma de crear valor en hospitality: desde la personalización de la experiencia hasta la optimización de operaciones, la estrategia comercial y el papel clave de las personas.

“La inteligencia artificial ha dejado de ser una promesa tecnológica para convertirse en un factor que está redefiniendo cómo se toman decisiones, cómo operan los hoteles y cómo se construye la relación con el cliente. El verdadero desafío ya no es entender su potencial, sino traducirlo en acciones concretas que mejoren procesos, resultados y experiencia”.

José Ignacio Sánchez Butragueño – Managing Director/Partner, Andersen Consulting

“El debate no es si la IA deshumaniza la hospitalidad, sino cómo redefine el rol del ser humano dentro de ella. Las tareas repetitivas y de bajo valor pueden automatizarse, pero el componente humano y emocional (resolver conflictos, gestionar expectativas, generar conexión) se vuelve más importante que nunca.”

Cori Galindo – VP Revenue Strategy, Minor Hotels

“La IA nos ayuda a cuidar sin contar. Gracias a la agilidad y la hiperpersonalización, el cliente percibe que lo estamos cuidando, sin que se lo tengamos que explicar. Ese cuidado se traduce en valor tanto para el cliente como para la compañía: los clientes que sienten que los cuidas son más receptivos al upselling y generan un NPS significativamente más alto”.

Sonia Prieto – CEO, Aylanz Hospitality Group

“En inteligencia artificial, el verdadero éxito está en que no haya fricciones. Si un cliente nota que estás usando IA, es señal de que no lo has hecho bien. Hoy ya usamos IA conversacional para reservas telefónicas o servicios cotidianos; si funciona bien sin que el usuario lo perciba, estás creando valor real”.

Nicolás Lleixa – Chief Commercial & Marketing Officer, Pierre Vacances

Por su parte, Susana Miranda lideró la mesa redonda “The Experience Economy”, donde analizaron cómo convertir la experiencia en una verdadera palanca de rentabilidad, diferenciación y valorización del activo.

“Los programas de fidelización parecen caros hasta que entiendes su impacto real: si hay millones de puntos en circulación es porque ha habido millones en ingresos. La experiencia no es un gasto operativo, es una inversión estratégica que genera repetición, fidelidad y crecimiento sostenible”.

Susana Miranda – Loyalty and CRM Director, Andersen Consulting

“Hoy los clientes no buscan solo experiencias, buscan algo que los transforme. Cuando tocamos al cliente, cuando lo hacemos sentir que su vida ha cambiado, logramos su lealtad; el hotel deja de ser un edificio y se convierte en un escenario de impacto. Ese es el verdadero Return on Experience”.

César Álvarez – Head of Product Design & Value Strategy, Azora

“Una experiencia no necesita ser intensamente relacional para ser valiosa. Puede ser invisible, automatizada o incluso sin contacto humano directo, pero si conecta con la emoción del cliente y responde exactamente a lo que necesita, genera valor real y memoria duradera”.

Enrique Domínguez – CEO, Gaia Rooms

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